zu Beruf, Aus- und Weiterbildung
LandwirtIn für Agrotourismus
Berufsbereiche: Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft / UmweltAusbildungsform: mittlere und höhere Schulen
Hinweis
Dieser Beruf ist eine Spezialisierung des Berufs LandwirtIn. Weiterführende Informationen finden Sie in der Beschreibung von LandwirtIn (mittlere und höhere Schulen).
Berufsbeschreibung
LandwirtInnen für Agrotourismus vermieten in ihrem landschaftlichen Betrieb Unterkünfte, z.B. Ferienwohnungen oder Zimmer. Häufig werden Aktivitäten wie das Füttern und Melken von Kühen oder das Mithelfen bei der Ernte angeboten, damit die Gäste das Leben und Arbeiten auf einem Bauernhof näher kennenlernen können, wenn sie das möchten. Weiters bieten LandwirtInnen für Agrotourismus ihren Gästen oft die Gelegenheit, die erzeugten Produkte, beispielsweise Käse, Wurstwaren, Obst und Getränke, zu verkosten und zu erwerben. Je nach Größe und Ausrichtung des Betriebs werden auch Veranstaltungen und Feste, so etwa Firmenfeiern oder Hochzeiten, organisiert.
LandwirtInnen für Agrotourismus nehmen Reservierungen telefonisch, per E-Mail oder über eine Buchungsplattform entgegen, beantworten Anfragen und bereiten die Zimmer oder Ferienwohnungen für die Ankunft der Gäste vor. Sie reinigen die Unterkünfte und beziehen die Betten. Meist bieten sie Übernachtungen inklusive Frühstück an. Sie informieren die Gäste über die Landwirtschaft sowie die Besonderheiten der Region und beantworten Fragen.
Typische Tätigkeiten sind z.B.:
- Gästen das Leben auf dem Bauernhof näherbringen
- Aktivitäten planen und durchführen
- Produktverkostungen durchführen
- Veranstaltungen und Feste organisieren
- Reservierungen entgegennehmen
- Anfragen beantworten
- Zimmer reinigen
- Frühstück vorbereiten
- Fragen beantworten
- Informationen über Landwirtschaft und Region geben
Hinweis: Die gezeigten Fotos stammen aus einem Berufsfeld und können daher vom beschriebenen Einzelberuf abweichen.
- 21 fachliche berufliche Kompetenzen
- Managementkenntnisse
- Vertriebskenntnisse
-
3
Rechnungswesen-Kenntnisse
- Controlling
-
Externe Rechnungslegung (2)
- Bilanzierung
- Buchhaltung
-
Finanzplanung (1)
- Budgetierung
-
1
Marketingkenntnisse
- Agrarmarketing
-
1
Betriebswirtschaftskenntnisse
-
Produktionswirtschaft (1)
- Produktionsplanung
-
Produktionswirtschaft (1)
-
1
Betriebswirtschaftliche Anwendungssoftware-Kenntnisse
-
Branchenspezifische Unternehmenssoftware (3)
- Digitale Schlagkartei
- Farm-Management-Systeme
- Unternehmenssoftware Land- und Forstwirtschaft
-
Branchenspezifische Unternehmenssoftware (3)
-
1
Energietechnik-Kenntnisse
-
Ökoenergietechnik (1)
- Biomasse
-
Ökoenergietechnik (1)
- Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse
- Weinbaukenntnisse
-
1
Waldbewirtschaftungskenntnisse
-
Forstwirtschaft und Holzwirtschaft (1)
- Biomasseproduktion
-
Forstwirtschaft und Holzwirtschaft (1)
-
7
Viehwirtschaftskenntnisse
- Ökologische Viehwirtschaft
- Stallwirtschaft
-
Tierpflege (4)
- Arzneimittelanwendung bei Nutztieren
- Organisation der Tierpflege
- Tierarzneimittelanwendung
- Tierschur
-
Tierzucht (4)
- Geflügelzucht
- Pferdezucht
- Rinderzucht
- Schafzucht
-
Tierfütterung (3)
- Erstellung von Fütterungsplänen
- Futterzubereitung
- Organisation der Tierfütterung
-
Weidewirtschaft (2)
- Grundfutterproduktion
- Weidehaltung
-
Tierhaltung (2)
- Herdenmanagement
- Milchproduktion
-
1
Veterinärmedizinische Kenntnisse
- Komplementärmedizin bei Tieren
-
1
Holzverarbeitungskenntnisse
- Holzlagerung
-
3
Garten- und Landschaftsbaukenntnisse
-
Gärtnerei (6)
- Bekämpfung von Pflanzenschädlingen
- Düngung
- Kompostierung
- Pflanzenbewässerung
- Reparatur von Bewässerungsanlagen
- Steuerung von Gewächshauscomputern
-
Nutzpflanzenbau (5)
- Feldgemüseanbau
- Gemüsebau
- Kulturführung
- Marillenernte
- Obstbau
-
Garten- und Grünflächenpflege (1)
- Rasenmähen
-
Gärtnerei (6)
-
2
Ackerbaukenntnisse
-
Anbauplanung (1)
- Fruchtfolgegestaltung
-
Saatzucht (1)
- Saatgutvermehrung
-
Anbauplanung (1)
-
3
Agrarökonomiekenntnisse
- Biolandwirtschaft
-
Landwirtschaftliche Betriebswirtschaft (1)
- Landwirtschaftliche Produktion
-
Climate Smart Agriculture (2)
- Präzisionslandwirtschaft
- Smart Farming
-
1
Qualitätsmanagement-Kenntnisse
-
Good Practice (1)
- Good Agricultural Practice
-
Good Practice (1)
-
2
Arbeit mit Geräten, Maschinen und Anlagen
-
Landmaschinen (2)
- Agrarroboter
- Bedienung von Landmaschinen
-
Melk- und Milchkühlanlagen (1)
- Automatische Melksysteme
-
Landmaschinen (2)
-
1
Kenntnis berufsspezifischer Rechtsgrundlagen
-
Berufsspezifisches Recht (2)
- Grundlagen des Agrarrechts
- Grundlagen des Forstrechts
-
Berufsspezifisches Recht (2)
-
1
Logistikkenntnisse
-
Lagerwirtschaft (4)
- Gemüselagerung
- Lagertätigkeit
- Lagerung von landwirtschaftlichen Produkten
- Saatgutlagerung
-
Lagerwirtschaft (4)
-
1
Hygienekenntnisse
-
Hygienemanagement (1)
- Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
-
Hygienemanagement (1)
- 3 überfachliche berufliche Kompetenzen
-
1
Körperliche Belastbarkeit
- Witterungsunempfindlichkeit
- Problemlösungsfähigkeit
- Technisches Verständnis
- 13 In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen
- Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse
- Verkaufskenntnisse
- Vertriebskenntnisse
- Waldbewirtschaftungskenntnisse
- Anbau von Feldfrüchten
- Baumschlägerung
- Biolandwirtschaft
- Direktvertrieb
- Landwirtschaftliche Betriebswirtschaft
- Milchproduktion
- Reparatur und Service von Maschinen und Anlagen
- Rinderzucht
- Stallwirtschaft
Hinweis: Die gezeigten Fotos stammen aus einem Berufsfeld und können daher vom beschriebenen Einzelberuf abweichen.



