Croupier/Croupière

Berufsbereiche: Tourismus, Gastgewerbe, Freizeit
Ausbildungsform: Kurz-/Spezialausbildung
∅ Einstiegsgehalt: € 2.740,- bis € 2.960,- *
* Die Gehaltsangaben entsprechen den Bruttogehältern bzw Bruttolöhnen beim Berufseinstieg. Achtung: meist beziehen sich die Angaben jedoch auf ein Berufsbündel und nicht nur auf den einen gesuchten Beruf. Datengrundlage sind die entsprechenden Mindestgehälter in den Kollektivverträgen (Stand: 2025). Eine Übersicht über alle Einstiegsgehälter finden Sie unter www.gehaltskompass.at. Die Mindest-Löhne und Mindest-Gehälter sind in den Branchen-Kollektivverträgen geregelt. Die aktuellen kollektivvertraglichen Lohn- und Gehaltstafeln finden Sie in den Kollektivvertrags-Datenbanken des Österreichischen Gewerkschaftsbundes (ÖGB) und der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ).

Berufsbeschreibung

Croupiers/Croupièren sind für die professionelle Durchführung von Glücksspielen in Casinos verantwortlich und sorgen dafür, dass alle Spielrunden fair und nach den geltenden Regeln ablaufen. Sie leiten klassische Tischspiele wie beispielsweise Roulette, Black Jack oder Poker und behalten jederzeit den Überblick über das Geschehen. Neben der Spielleitung stehen sie den Gästen als AnsprechpartnerInnen zur Verfügung und erklären bei Bedarf Spielregeln oder den Ablauf einzelner Spiele. Zu ihrem Arbeitsalltag gehören auch die sorgfältige Vorbereitung der Spieltische, das Bereitstellen von Jetons und Spielmaterialien sowie die Durchführung der einzelnen Spielrunden. 

Weiters nehmen sie Einsätze entgegen, verteilen die Jetons auf den Zahlenfeldern, mischen Karten, berechnen Gewinne im Kopf und zahlen diese in Form von Jetons aus. Zudem ziehen sie verlorene Einsätze ein und erteilen Spielanweisungen. Dabei arbeiten Croupiers/Croupièren stets mit hoher Konzentration, beobachten aufmerksam das Spielgeschehen und erkennen auch bei häufig wechselnden Einsätzen jederzeit deren korrekte Zuordnung. Darüber hinaus achten sie auf die Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen sowie interner Qualitätsstandards. Croupiers/Croupièren arbeiten eng mit ihren KollegInnen sowie weiteren MitarbeiterInnen des Casinos, beispielsweise in den Bereichen Kasse, Rezeption oder Automatenspiel, zusammen und unterstützen häufig auch Veranstaltungen. 

Typische Tätigkeiten sind z.B.:

  • Spielregeln und Abläufe erklären
  • Spieltische vorbereiten
  • Jetons und Spielmaterialien bereitstellen
  • Einsätze entgegennehmen
  • Jetons auf Zahlenfeldern verteilen
  • Gewinne berechnen und auszahlen
  • Verlorene Einsätze einziehen
  • Spielanweisungen erteilen
  • Gesetzliche Bestimmungen beachten
  • 6 überfachliche berufliche Kompetenzen
  • Diskretion
  • Fingerfertigkeit
  • Gute Merkfähigkeit
  • Gutes Auftreten
  • 1
    • Bereitschaft zur Ausbildung
  • Zahlenverständnis
  • 5 In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen
  • Baccara
  • Black Jack
  • Englisch
  • Französisches Roulette
  • Poker