Betriebs- und UnternehmensberaterIn

• ab 26.02.2020 Anlagentechnik und Projektierung der Kaltwasser- und Solesysteme
  Inhalt Aufbau und Zweckbestimmung der Kühl und Rückkühlkreisläufe - Wirkungsweise der verschiedenen Erzeugungsverfahren - Kondensation, Rückkühlung und freie Kühlung - Puffer- und Eisspeichersysteme - Pumpen, Armaturen und hydraulische Systemlösungen - Auswahl der Flüssigkeitskühler aus der Lastbilanz - Dimensionierung der Speicher und hydraulischen Weichen - Dimensionierung der Rohrleitungen und Regelventilen - Druckverlustberechnung und Pumpenauswahl - Planungs- und Gestaltungsbeispiel - Auswahl der Betriebs- und Hilfsstoffe

  Zielgruppe:
  Meister/innen, Techniker/innen, Facharbeiter/innen, Kälteanlagenbauer/innen, Planer/innen, Mitarbeiter/innen aus dem Management

  Voraussetzungen:
  Grundkenntnisse in der Thermodynamik und der Strömungslehre bzw. der Hydrodynamik

  Institut:
  TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH

  Wo:
  TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH, campus21 / TÜV AUSTRIA Platz 1, 2345

  Wann:
  26.02.2020 - 28.02.2020

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• ab 04.10.2019 Assistenz - ESA (Berufsbegleitend)
  Durch die Ausbildung „Office Management“ werden Sie umfassend mit allen Teilbereichen des Management Supports vertraut gemacht. Als Assistentin bzw. Assistent in der Chef- und Managementebene sind Sie die zentrale Drehscheibe eines jeden Unternehmens. Bei Ihnen laufen alle Informationen zusammen, die die Grundlage für wichtige Entscheidungen sind. Fächer: Wirtschaftswissen (Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Einführung in das Management, Einführung in das Marketing, Grundlagen des Rechts, Rechnungswesen und Steuerlehre, Wirtschaftliches Rechnen, Volkswirtschaftslehre), Office Management und Computer-Training (Office Management, MS Office Professional: MS Word, MS Outlook, MS PowerPoint, MS Excel, MS Access), Berufsspezifische Fertigkeiten(Geschäftskorrespondenz nach Ö-NORM, Berichte und Protokolle, Arbeitstechnik Office Management), Persönlichkeitstraining (Gesprächs- und Präsentationstechnik, Business Etiquette, Arbeits-, Betriebs- und Organisationspsychologie, Team Management) Projektmanagement, Verfassen einer wissenschaftlichen Arbeit

  Ziele:
  Vermittlung von fachspezifischem Wirtschaftswissen Qualifikationen für Positionen im gehobenen Assistenzbereich

  Zielgruppe:
  s.o.

  Voraussetzungen:
  Personen mit mehrjähriger, einschlägiger Berufspraxis oder Äquivalent

  Institut:
  Europa-Wirtschaftsschulen GmbH - EWS

  Wo:
  EWS Wien, Liechtensteinstraße 3, 1090 Wien

  Wann:
  04.10.2019 - 06.06.2020

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• ab 23.09.2019 Ausbildung im Bereich Eventmanagement and Business Studies
  1. Semester: Wirtschaft: BWL, VWL, Marketing I, Management I, Wirtschaftsrechnen,Rechnungswesen, Recht, Office und Projekt ManagementMS Word / MS PowerPoint, Gesprächs- und Präsentationstechnik I, Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Russisch; 2. - 4. Semester: Sprachen und European Studies:Deutsch: Korrespondenz, Business English inkl. Mündliche Kommunikation- Wirtschaftssprache- Schriftliche Kommunikation, 2. Fremdsprachen(wahlweise für die 2-jährige Ausbildung):Französisch, Spanisch, Italienisch, Russisch; Europa-Studien; Verhaltens- und Persönlichkeitstraining, Arbeits-, Betriebs- und Organisationspsychologie, Gesprächs- und Präsentationstechnik II, Führungsassistenz; Anwendungsorientiertes Fertigkeitstraining - MS Office Professional II: MS Access, MS Excel, HTML - Erstellen von Web-Seiten, Einführung in Webdesign, Einführung in Bildbearbeitung; Professionelles Fachwissen:Allgemeine und Spezielle BWL:Finanzbuchhaltung und Kostenrechnung, Bilanzanalyse und Kennzahlenrechnung, Controlling, Finanzierung und Investition I, Marketing II:- Marketing-Mix- Angewandtes MarketingManagement II:- Management-Theorien- Personalmanagement- Angewandtes Management- ProjektmanagementRecht:- Öffentliches und Privates Recht- Arbeitsrecht- Unternehmens- und GesellschaftsrechtSpezialisierung: Event- und PR-Management:EventmanagementKongressmanagementHotelmanagementBudgetierungEventmanagement und WerbungRechtl. Grundlagen des EventmanagementsPR und MedienmanagementSponsoringAngewandtes EventmanagementPraxis des Eventmanagements Pflichtpraktikum - mind. 2 MonateProjektarbeit5. - 6. Semester: Internationalisierung der StudienStudien in Wien: Internationales Management und MarketingInternationales EventmanagementInterkulturelles ManagementFinanzierung und Investition IIInternationale BeziehungenWebdesign II - MultimediaFremdsprachen; Tutorien für die DiplomarbeitERASMUS-Studienaufenthalt im 6. Semester7. Semester: Anschluss-Studien bei unseren Bildungspartnern: 1. Uni-Abschluss - BA (Hons) Degree

  Ziele:
  Europäische Beschäftigungsfähigkeit

  Zielgruppe:
  Maturanten, Studienabbrecher

  Voraussetzungen:
  für Maturanten und Interessenten mit vergleichbaren Kenntnissen und beruflicher Qualifikation; Alternativeinstiege in die Lehrgänge bei wirtschaftlicher Vorbildung (HAK, HLW)

  Institut:
  Europa-Wirtschaftsschulen GmbH - EWS

  Wo:
  EWS Wien, Liechtensteinstraße 3 1090 Wien

  Wann:
  23.09.2019 - 25.06.2020

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• ab 23.09.2019 Ausbildung Internationales Management
  1. Semester: Einführungssemester in die Grundlagen: Wirtschaft: BWL, VWL, Marketing I, Management I, Wirtschaftsrechnen, Rechnungswesen,Recht, Office und Projekt Management, MS Word, MS PowerPoint, Gesprächs- und Präsentationstechnik I, Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Russisch; 2. - 4. Semester: Schwerpunkt Internationales Management: Deutsch: Korrespondenz; Business English inkl Mündliche Kommunikation, Wirtschaftssprache, Schriftliche Kommunikation; 2. Fremdsprachen: Französisch, Spanisch, Italienisch, Russisch; Europa-Studien; Verhaltens- und Persönlichkeitstraining: Arbeits-, Betriebs- und Organisationspsychologie, Gesprächs- und Präsentationstechnik II, Assistenz- und Führungstechniken; Anwendungsorientiertes Fertigkeitstraining; MS Office Professional II: MS Access, MS Excel, HTML - Erstellen von Web-Seiten, Einführung in Webdesign, Professionelles Fachwissen: Allgemeine und Spezielle BWL: Marketing II: Marketing-Mix, Angewandtes Marketing; Management II: Management-Theorien, Personalmanagement, Angewandtes Management; Finanzwirtschaft: Investition und Finanzierung I, Finanzbuchhaltung und Kostenrechnung, Finanzmathematik und Statistik, Personalverrechnung, Bilanzanalyse und Kennzahlenrechnung, Controlling I, Internationaler Wirtschaftsverkehr, Fächerübergreifende BWL; Volkswirtschaftspolitik; Recht: Öffentliches und Privates Recht, Arbeitsrecht, Unternehmens- und Gesellschaftsrecht, Steuerrecht, Projektarbeit; 5. - 6. Semester: Internationalisierung der Studien: Studien in Wien: Internationales Management, Internationales Marketing, Angewandte Statistik und Controlling II, Investition und Finanzierung II, Europäische Rechtsgrundlagen, Internationale Beziehungen, Projektmanagement, Aktuelle Software; English: Business Reports, 2. Fremdsprache, Tutorien für die Diplomarbeit, Pflichtpraktikum - mind. 2 Monate (auf Wunsch im Ausland mit EU-Förderung - LEONARDO DA VINCI); ERASMUS-Studienaufenthalt im 6. Semester; 7. Semester: Anschluss-Studienbei unseren Bildungspartnern: 1. Uni-Abschluss - BA Degree

  Ziele:
  europäische Beschäftigungsfähigkeit

  Zielgruppe:
  Maturanten, Studienabbrecher,

  Voraussetzungen:
  Lehrgänge für Maturanten und Interessenten mit vergleichbaren Kenntnissen und beruflicher Qualifikation, Alternativeinstiege in die Lehrgänge bei wirtschaftlicher Vorbildung (HAK, HLW)

  Institut:
  Europa-Wirtschaftsschulen GmbH - EWS

  Wo:
  EWS Wien, Liechtensteinstraße 3 1090 Wien

  Wann:
  23.09.2019 - 25.06.2020

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• ab 23.09.2019 Ausbildung Social Media Management
  1. Semester: Einführungssemester in die Grundlagen: Wirtschaft: BWL, VWL, Marketing I, Management I, Wirtschaftsrechnen, Rechnungswesen, Recht, Office und Projekt Management, MS Word, MS PowerPoint, Gesprächs- und Präsentationstechnik I, Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Russisch; 2. - 4. Semester: Schwerpunkt Social Media Management: Deutsch: Korrespondenz; Business English inkl Mündliche Kommunikation, Wirtschaftssprache, Schriftliche Kommunikation; 2. Fremdsprachen: Französisch, Spanisch, Italienisch, Russisch; Europa-Studien; Verhaltens- und Persönlichkeitstraining: Arbeits-, Betriebs- und Organisationspsychologie, Gesprächs- und Präsentationstechnik II, Assistenz- und Führungstechniken; Anwendungsorientiertes Fertigkeitstraining; MS Office Professional II: MS Access, MS Excel, HTML - Erstellen von Web-Seiten, Einführung in Webdesign, Professionelles Fachwissen: Social Media Management, Social Media Marketing, Social Media Recht, Social Media Controlling, Social Media für Human Resource Management, Blog Marketing, Angewandtes Social Media Management, Social Media Trends Marketing II: Marketing-Mix, Angewandtes Marketing; Management II: Management-Theorien, Personalmanagement, Angewandtes Management; Finanzwirtschaft: Investition und Finanzierung I, Finanzbuchhaltung und Kostenrechnung, Statistik, Bilanzanalyse und Kennzahlenrechnung, Controlling I, Recht: Öffentliches und Privates Recht, Arbeitsrecht, Unternehmens- und Gesellschaftsrecht, Steuerrecht, Projektarbeit; 5. - 6. Semester: Internationalisierung der Studien: Studien in Wien: Internationales Management, Internationales Marketing, Angewandte Statistik und Controlling II, Investition und Finanzierung II, Projektmanagement, Aktuelle Software; English: Business Reports, 2. Fremdsprache, Tutorien für die Diplomarbeit, Pflichtpraktikum - mind. 2 Monate (auf Wunsch im Ausland mit EU-Förderung - LEONARDO DA VINCI); ERASMUS-Studienaufenthalt im 6. Semester; 7. Semester: Anschluss-Studienbei unseren Bildungspartnern: 1. Uni-Abschluss - BA Degree

  Ziele:
  europäische Beschäftigungsfähigkeit

  Zielgruppe:
  Maturanten, Studienabbrecher,

  Voraussetzungen:
  Lehrgänge für Maturanten und Interessenten mit vergleichbaren Kenntnissen und beruflicher Qualifikation, Alternativeinstiege in die Lehrgänge bei wirtschaftlicher Vorbildung (HAK, HLW)

  Institut:
  Europa-Wirtschaftsschulen GmbH - EWS

  Wo:
  EWS Wien, Liechtensteinstraße 3 1090 Wien

  Wann:
  23.09.2019 - 25.06.2020

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• ab 14.09.2019 Ausbildung zum Dipl. Betriebs- und Berufsenergetiker (BBE)
  Eine spirituelle Entwicklung ist in der heutigen Zeit unumgänglich. Manche von uns spüren diese auch im Unterbewusstsein oder im körperlichen Wohlbefinden. Dieser "Lichtkörperprozess" kann sich durch Herzklopfen, Unwohlsein oder plötzlich auftretenden Unverträglichkeiten bemerkbar machen. Wie man hierbei einen Weg zur Selbsthilfe mit der lichtvollen Quelle findet, zeigen wir in unserer umfassenden Ausbildung zum Dipl. Betriebs- und Berufsenergetiker. Modul 1 - Basiswissen Energiearbeit Termin: 14.03.2019 - Grundsätze der Humanenergetik - Entwicklungsebenen - Wahrnehmung von Energien - Techniken zur Schwingungserhöhung Modul 2 - Radiästhesie, Pendeln, Quantenphysik Termin: 15.09.2019 - Grundlagen der Radiästhesie - Umgang mit Einhandrute/Pendel - Einführung Austestung von Essenzen, Nahrungsmitteln, Störfeldern, uvm. Modul 3 | Räuchern • Einweihung in die Schwellenzeit des Jahres • Erlernen verschiedener Räucherstoffe • Energetische Hausreinigung Modul 3 Termin: Sa. 12.10.2019 Modul 4 | Aufgabe und Bedeutung der Engel • Kennenlernen von alten Heilmethoden (Atlantis, Lemurien) • Bedeutung der Erzengel • Einweihung in die Lichtschwingung der Engel • Karma, was ist das? • Wer ist meine Seelenfamilie? Modul 4 Termin: Fr. 18.10.2019 Modul 5 | Realität vs. Wirklichkeit I • Kennenlernen der 21 Dimensionen • 12 Aspekte Gottes • Elohims 1. große Einweihung Modul 5 Termin: Sa. 30.11. – So. 01.12.2019 Modul 6 | Realität vs. Wirklichkeit II • Rückholung von Seelenanteilen • Arbeiten mit Platzwächtern & Naturgeistern • 2. große Einweihung Modul 6 Termin: Sa. 18. – So. 19.01.2020 Modul 7 | Realität vs. Wirklichkeit III • Spirituelle Rückenschule • Good Willness • 3. große Einweihung Modul 7 Termin: Sa. 15. – So. 16.02.2020 Modul 8 | Die Besonderheit der Chakren • Funktion und Bedeutung der Chakren • Aufbau der Chakren • Zusammenhänge der Chakren und Organe Modul 8 Termin: Sa. 14. – So. 15.03.2020 Modul 9 | Fernöstliche Körperdeutung und die Wichtigkeit des Meridiansystems • Ganzheitliche Betrachtungsweise des Menschen • Stärken-/Schwächenanalyse aufgrund Charaktereigenschaften • Basierend auf der Elementelehre der TCM • Körperhaltung Modul 9 Termin: Sa. 04. – So. 05.04.2020 Modul 10 | Körperkerzen und Good Willness Körperkerzen sind ein energetisches Naturprodukt, das am Körper verwendet wird. Sie wirken harmonisierend auf Körper, Geist und Seele. Good Willness ist eine Methode für eine Art der menschlichen Zuwendung. Modul 10 Termin: Sa. 09.05.2020 Modul 11 | Schriftl. Abschlussprüfung und Praxisfall Modul 11 Termin: Fr. 25.09.2020

  Ziele:
  Sie können mit Ihrem Diplom nicht nur als selbstständiger Energetiker arbeiten, sondern auch Unternehmen mit Ihren fundierten Wissen versorgen.

  Zielgruppe:
  Personen welche sich weiterbilden möchten, Möglichkeit in die Selbständigkeit

  Institut:
  TrainAC

  Wo:
  Schloss Traun, Schloßstraße 8, 4050 Traun

  Wann:
  14.09.2019 - 25.09.2020

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• ab 25.03.2020 Ausbildung zum/r zertifizierten Hygienemanager/in TÜV®
  Als Hygienemanager/in sind Sie für die Umsetzung der Lebensmittel-Sicherheitsmaßnahmen in Ihrem Betrieb verantwortlich. In unserer Komplettausbildung erfahren Sie in 3 Modulen alle Aspekte des Lebensmittelsicherheits- und Hygienemanagements. Modul 1: Hygienemanagement, HACCP & Gute Hygiene Praxis -MIKROBIOLOGIE: Lebensmittelmikrobiologie, Grundlagen zur Gefahrenanalyse für HACCP, Untersuchung von Lebensmitteln, Oberflächen und Gebrauchsgegenständen, Arbeiten mit dem mikrobiologischen Befund -HACCP: Aufbau und Erstellen einer Gefahrenanalyse und Risikobewertung, Identifikation von CCPs sowie Erstellung eines HACCP-Konzeptes in allen Einzelteilen, Systemimplementierung & -erhaltung -GHP: alle Vorsorgeprogramme und Belange der Betriebs- & Arbeitshygiene im Bereich der Produktion in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie, Lebensmittel - Logistik und Handel, sowie Industrie der Lebensmittelkontaktmaterialen und -verpackungen / Großküche z.B. Personalhygiene, Reinigung, Desinfektion, Entsorgung Modul 2: Lebensmittel-Recht & -Standards -RECHT: LMSVG, EU-VO, Leitlinien, Codex Alimentarius, Umgang mit der Behörde -KRISENMANAGEMENT im LM-Bereich sowie Food Defense -HACCP WORKSHOP und praktische Anwendung des IFS -VERPACKUNGSMANAGEMENT: Umgang mit gesetzlichen Anforderungen im Bereich der Lebensmittelkontaktmaterialien -STANDARDS: Was ist ein FSMS (Food Safety Management System), ISO 22000, IFS, IFS Logistic, BRC, FSSC, BRC/IoP unter besonderer Berücksichtigung der praktischen Umsetzung von HACCP und Gefahrenanalysen und dem Bereich Guter Hygiene Praxis Modul 3: Methoden & Tools im Hygienemanagement -AUDITS: Erstellen von Auditplänen und Auditgrundlagen, Planen und Durchführen von internen Audits und Betriebsbegehungen, Lieferantenbewertungen & -Audits -SCHULUNG: Erstellen von Schulungsplänen, Durchführung einer Hygieneschulung, Wirksamkeitsnachweis von Schulungen, Schulung & Motivation -PRAXISWORKSHOP: Übungen zu den Modulen 1 - 3 mit Praxisbeispielen -PRÜFUNGSVORBEREITUNG

  Zielgruppe:
  Hygiene- & Qualitätsbeauftragte, Abteilungs- & Teamleiter/innen, Mitarbeiter/innen & Mitglieder der HACCP-Teams aus der LM-Industrie, Gastronomie & Hotellerie, von Gemeinschaftsverpflegungen & Caterings, aus dem LM-Groß- & -Einzelhandel; Erzeuger von Zusatz- & Hilfsstoffen zur LM-Produktion; Erzeuger von Verpackungsmaterialien; Hersteller von Maschinen zur LM-Produktion; Dienstleister im Bereich Bereitstellung von Personal, Arbeitsbekleidung, Reinigung, Schädlingsbekämpfung, Logistik.

  Voraussetzungen:
  Für die Teilnahme an der Ausbildung gibt es keine Voraussetzungen. Für die Zertifizierungsprüfung gelten folgende Voraussetzungen: 1. Abgeschlossene „Ausbildung zum/r zertifizierten Hygienemanager/in“ der TÜV AUSTRIA Akademie (Anwesenheit von mind. 80% erforderlich) oder eines gleichwertigen Lehrgangs. 2. Praxisnachweis von mind. 1 Jahr im Bereich Lebensmittelsicherheit/-produktion oder im Qualitätswesen

  Institut:
  TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH

  Wo:
  TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH, campus21 / TÜV AUSTRIA Platz 1, 2345

  Wann:
  25.03.2020 - 15.05.2020

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• ab 18.09.2019 Ausbildung zum/r zertifizierten Hygienemanager/in TÜV® (H)
  Als Hygienemanager/in sind Sie für die Umsetzung der Lebensmittel-Sicherheitsmaßnahmen in Ihrem Betrieb verantwortlich. In unserer Komplettausbildung erfahren Sie in 3 Modulen alle Aspekte des Lebensmittelsicherheits- und Hygienemanagements. Modul 1: Hygienemanagement, HACCP & Gute Hygiene Praxis -MIKROBIOLOGIE: Lebensmittelmikrobiologie, Grundlagen zur Gefahrenanalyse für HACCP, Untersuchung von Lebensmitteln, Oberflächen und Gebrauchsgegenständen, Arbeiten mit dem mikrobiologischen Befund -HACCP: Aufbau und Erstellen einer Gefahrenanalyse und Risikobewertung, Identifikation von CCPs sowie Erstellung eines HACCP-Konzeptes in allen Einzelteilen, Systemimplementierung & -erhaltung -GHP: alle Vorsorgeprogramme und Belange der Betriebs- & Arbeitshygiene im Bereich der Produktion in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie, Lebensmittel - Logistik und Handel, sowie Industrie der Lebensmittelkontaktmaterialen und -verpackungen / Großküche z.B. Personalhygiene, Reinigung, Desinfektion, Entsorgung Modul 2: Lebensmittel-Recht & -Standards -RECHT: LMSVG, EU-VO, Leitlinien, Codex Alimentarius, Umgang mit der Behörde -KRISENMANAGEMENT im LM-Bereich sowie Food Defense -HACCP WORKSHOP und praktische Anwendung des IFS -VERPACKUNGSMANAGEMENT: Umgang mit gesetzlichen Anforderungen im Bereich der Lebensmittelkontaktmaterialien -STANDARDS: Was ist ein FSMS (Food Safety Management System), ISO 22000, IFS, IFS Logistic, BRC, FSSC, BRC/IoP unter besonderer Berücksichtigung der praktischen Umsetzung von HACCP und Gefahrenanalysen und dem Bereich Guter Hygiene Praxis Modul 3: Methoden & Tools im Hygienemanagement -AUDITS: Erstellen von Auditplänen und Auditgrundlagen, Planen und Durchführen von internen Audits und Betriebsbegehungen, Lieferantenbewertungen & -Audits -SCHULUNG: Erstellen von Schulungsplänen, Durchführung einer Hygieneschulung, Wirksamkeitsnachweis von Schulungen, Schulung & Motivation -PRAXISWORKSHOP: Übungen zu den Modulen 1 - 3 mit Praxisbeispielen -PRÜFUNGSVORBEREITUNG

  Zielgruppe:
  Hygiene- & Qualitätsbeauftragte, Abteilungs- & Teamleiter/innen, Mitarbeiter/innen & Mitglieder der HACCP-Teams aus der LM-Industrie, Gastronomie & Hotellerie, von Gemeinschaftsverpflegungen & Caterings, aus dem LM-Groß- & -Einzelhandel; Erzeuger von Zusatz- & Hilfsstoffen zur LM-Produktion; Erzeuger von Verpackungsmaterialien; Hersteller von Maschinen zur LM-Produktion; Dienstleister im Bereich Bereitstellung von Personal, Arbeitsbekleidung, Reinigung, Schädlingsbekämpfung, Logistik.

  Voraussetzungen:
  Für die Teilnahme an der Ausbildung gibt es keine Voraussetzungen. Für die Zertifizierungsprüfung gelten folgende Voraussetzungen: 1. Abgeschlossene „Ausbildung zum/r zertifizierten Hygienemanager/in“ der TÜV AUSTRIA Akademie (Anwesenheit von mind. 80% erforderlich) oder eines gleichwertigen Lehrgangs. 2. Praxisnachweis von mind. 1 Jahr im Bereich Lebensmittelsicherheit/-produktion oder im Qualitätswesen

  Institut:
  TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH

  Wo:
  Courtyard by Marriott Linz, Europaplatz 2, 4020

  Wann:
  18.09.2019 - 25.10.2019

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• ab 18.09.2019 Ausbildung zum/r zertifizierten Hygienemanager/in TÜV® (H)
  Als Hygienemanager/in sind Sie für die Umsetzung der Lebensmittel-Sicherheitsmaßnahmen in Ihrem Betrieb verantwortlich. In unserer Komplettausbildung erfahren Sie in 3 Modulen alle Aspekte des Lebensmittelsicherheits- und Hygienemanagements. Modul 1: Hygienemanagement, HACCP & Gute Hygiene Praxis -MIKROBIOLOGIE: Lebensmittelmikrobiologie, Grundlagen zur Gefahrenanalyse für HACCP, Untersuchung von Lebensmitteln, Oberflächen und Gebrauchsgegenständen, Arbeiten mit dem mikrobiologischen Befund -HACCP: Aufbau und Erstellen einer Gefahrenanalyse und Risikobewertung, Identifikation von CCPs sowie Erstellung eines HACCP-Konzeptes in allen Einzelteilen, Systemimplementierung & -erhaltung -GHP: alle Vorsorgeprogramme und Belange der Betriebs- & Arbeitshygiene im Bereich der Produktion in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie, Lebensmittel - Logistik und Handel, sowie Industrie der Lebensmittelkontaktmaterialen und -verpackungen / Großküche z.B. Personalhygiene, Reinigung, Desinfektion, Entsorgung Modul 2: Lebensmittel-Recht & -Standards -RECHT: LMSVG, EU-VO, Leitlinien, Codex Alimentarius, Umgang mit der Behörde -KRISENMANAGEMENT im LM-Bereich sowie Food Defense -HACCP WORKSHOP und praktische Anwendung des IFS -VERPACKUNGSMANAGEMENT: Umgang mit gesetzlichen Anforderungen im Bereich der Lebensmittelkontaktmaterialien -STANDARDS: Was ist ein FSMS (Food Safety Management System), ISO 22000, IFS, IFS Logistic, BRC, FSSC, BRC/IoP unter besonderer Berücksichtigung der praktischen Umsetzung von HACCP und Gefahrenanalysen und dem Bereich Guter Hygiene Praxis Modul 3: Methoden & Tools im Hygienemanagement -AUDITS: Erstellen von Auditplänen und Auditgrundlagen, Planen und Durchführen von internen Audits und Betriebsbegehungen, Lieferantenbewertungen & -Audits -SCHULUNG: Erstellen von Schulungsplänen, Durchführung einer Hygieneschulung, Wirksamkeitsnachweis von Schulungen, Schulung & Motivation -PRAXISWORKSHOP: Übungen zu den Modulen 1 - 3 mit Praxisbeispielen -PRÜFUNGSVORBEREITUNG

  Zielgruppe:
  Hygiene- & Qualitätsbeauftragte, Abteilungs- & Teamleiter/innen, Mitarbeiter/innen & Mitglieder der HACCP-Teams aus der LM-Industrie, Gastronomie & Hotellerie, von Gemeinschaftsverpflegungen & Caterings, aus dem LM-Groß- & -Einzelhandel; Erzeuger von Zusatz- & Hilfsstoffen zur LM-Produktion; Erzeuger von Verpackungsmaterialien; Hersteller von Maschinen zur LM-Produktion; Dienstleister im Bereich Bereitstellung von Personal, Arbeitsbekleidung, Reinigung, Schädlingsbekämpfung, Logistik.

  Voraussetzungen:
  Für die Teilnahme an der Ausbildung gibt es keine Voraussetzungen. Für die Zertifizierungsprüfung gelten folgende Voraussetzungen: 1. Abgeschlossene „Ausbildung zum/r zertifizierten Hygienemanager/in“ der TÜV AUSTRIA Akademie (Anwesenheit von mind. 80% erforderlich) oder eines gleichwertigen Lehrgangs. 2. Praxisnachweis von mind. 1 Jahr im Bereich Lebensmittelsicherheit/-produktion oder im Qualitätswesen

  Institut:
  TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH

  Wo:
  Courtyard by Marriott Linz, Europaplatz 2, 4020

  Wann:
  18.09.2019 - 25.10.2019

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• Bäderbetriebsmanagement (IST)
  Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Personalmanagement, Bädertypen und Betreibermodelle, Angebots-, Event- und Kursplanung oder auch Qualitäts- und Kundenmanagement – in diesen und anderen Bereichen eignen Sie sich in der zwölfmonatigen Weiterbildung Fachwissen an, das Sie auch für Führungsaufgaben qualifiziert. Nach Abschluss sind Sie als Bäderbetriebsmanager/-in in der Lage, einen Bäderbetrieb nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten zu leiten und gezielte Maßnahmen zu ergreifen, um die Auslastung und Profitabilität Ihres Bäderbetriebs zu steigern. Bei der Weiterbildung Bäderbetriebsmanagement handelt es sich um staatlich geprüften und zugelassenen Fernunterricht mit 10 Studienheften und 2 Präsenzphasen.

  Ziele:
  Viele Schwimm- und Freizeitbäder, auch privatwirtschaftlich betriebene, haben mit einem gestiegenen Kostendruck zu kämpfen. Umso wichtiger ist ein professionelles Management, das die Kosten im Blick hält und reguliert. Gefragt sind Manager, die wissen, wie ein solcher Betrieb wirtschaftlich optimal geführt wird. Die Weiterbildung Bäderbetriebsmanagement bereitet Fachangestellte sowie Meister für Bäderbetriebe berufsbegleitend, kostengünstig und gezielt auf die Aufgaben im Management vor.

  Zielgruppe:
  Zur Zielgruppe dieser Weiterbildung gehören Fachangestellte und Meister für Bäderbetriebe, medizinische Bademeister und Masseure, Physiotherapeuten, Sportwissenschaftler, Betriebs- und Volkswirte, Mitarbeiter aus den Bereichen Sport, Tourismus und Wellness und Quereinsteiger.

  Voraussetzungen:
  Voraussetzung für die Teilnahme ist ein Schulabschluss und abgeschlossene Berufsausbildung oder (Fach-)Hochschulreife.

  Institut:
  IST-Studieninstitut

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